【检测品名】单核细胞增生李斯特氏菌简称单增李斯特菌,是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人畜的李氏菌的病,感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它广泛存在于自然界中,食品中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险,该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一,因此,在食品卫生微生物检验中,必须加以重视。
【检测原理】食源性样品中单增李斯特菌与特定检测试剂反应生成有色物质,其变色所需时间与单增李斯特菌的浓度成反比。
【检测范围】食品
【检测技术】酶底物显色技术
【检测指标】1×10^3cfu/g(mL)
【检测时间】1~8小时
【辅助设备】天平、恒温培养箱。
【产品规格】10样/盒
【技术特点】
1、采用新型专用酶底物,避免样品基质干扰,检测灵敏度高,特异性强。
2、检测速度快,将传统检测方法需要 48 小时以上缩短为8小时内完成,大大提高了检测时效性。
3、采用一次性无菌包装,无需培养基配制、灭菌、制备及器皿灭菌等繁琐的试验前准备过程。
4、培养液瓶、培养瓶、检测瓶为同一样瓶,保证全程无菌封闭操作,有利于适合各种环境下检测。
5、该试剂盒系列即可目视比色独立使用,也可与同步检测仪联合使用。
【操作流程】
【注意事项】
1、操作的原则是不能污染待检样品,所有跟待检样品接触的器具都应灭菌,或一次性灭菌器具,操作人员应戴口罩,无菌手套。
2、恒温培养箱需预先设置 36℃,待升温至 36±1℃恒定后再计时。
3、试剂盒于 4~30℃干燥避光保存,保质期为 6 个月;2~8℃冷藏保存,保质期为 12 个月。
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